Pavia (provincie)

Pavia (provincie)

Pavia is een provincie de regio Lombardije in Italie.

De provincie Pavia bestaat uit een deel dat tot de Po-vlakte behoort en een heuvelachtig gedeelte, de Oltrepò Pavese. In de vlakke delen worden vooral graan en rijst (risotto) verbouwd. Bij het historische stadje (eens hoofdstad van Italië) komen de rivier de Ticino en de Po samen en wordt het vlakke landschap beheersd door akkers, rijstvelden en populierenbossen. Niet toevallig heeft de Oltrepò op de kaart de vorm van een druiventros, want in de Oltrepò Pavese wordt de meeste wijn van Lombardije gemaakt, hoewel de wijnen uit de andere streken van Lombardije bekender zijn. De meeste druiven die hier worden geoogst worden verwerkt in andere wijnen, zoals de spumanti. Toch zijn er zeer veel lokale cantina's die allemaal hun eigen wijn in kleine oplage produceren. Bijzonder voor deze streek zijn de bruisende rode wijnen, de vino frizzante of vivace, zoals de Bonarda en Barbera. Ook kent de streek een eigen historische wijn, de Buttafuoco. Daarnaast worden er algemeen bekende rassen als de Chardonnay, Pinot Noir en Riesling verbouwd.

Steden

• Pavia — Provinciehoofdstad
• Mortara
• Vigevano
• Voghera
• Varzi

Taal

Italiaans

Bekijken

• Certosa di Pavia. 
• Vigevano. 
• Pavia, San Pietro in Cielo d'Oro. 
• Oltrepò Pavese. 

Overnachten

• Villa I Due Padroni B&B, Montecalvo Versiggia. 

Rondom